Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Merylas

Jelikož mám na zahrádce pořád ještě fazolky, tak jsem je připravila podle tohoto receptu. Mám ale žluté. Při přípravě jsem jen musela do jíšky přidat trochu více mléka. Podávala jsem s bramborem a vařeným vejcem. Přidala jsem foto a pět hvězdiček. :-K

Občas taky dělávám, je to rychlejší než udělat domácí nudle. Při přípravě těsta, pokud je třeba, přidám malinko vody, ale jen po větších kapkách. Těsto nechávám v mikrotenu chvíli v chladničce odležet, lépe se pak strouhá. Strouhání používám i do jiných polévek, dost často třeba i do čočkové polévky. Přidala jsem foto a hvězdičky. :-K

Veronika.Hrozna: Dala bych méně, těch ingrediencí není mnoho a ještě je tam rozpětí u mouky, záleží na bramborách, takže těžko radit. Ale tak jednu malou lžičku. :-K Když se dá hodně, tak by mohly být pak po uvaření tuhé.

Marie Svarcova: Děkuji. :-K Ráda zkouším recepty našich babiček a k mnohým se pak vracím.

Marie Svarcova: Díky za upozornění, dopsala jsem ji do surovin. :-K

Veronika.Hrozna: Pomohlo by přidat malinko bramborového škrobu, aby lépe držely pohromadě. Ale ne moc, to by byly zase tuhé. :-K

Švestky mám moc ráda a kombinace s mákem je moc dobrá. :yes: Už jsem něco podobného pekla, ale můžu zase vyzkoušet podle jiného receptu. :-K

Část palačinek jsem potřela jogurtem a část marmeládou a jogurt jsem podávala ještě zvlášť navíc. Připravené těstíčko se může nechat zhruba 15-30 minut odležet a pokud je třeba, tak ještě pak trošku naředit mlékem. Pokud se dá do těstíčka cukr, tak se pak při smažení dříve připalují. :-K

Gregusa: Ty finty jsou :yes:, určitě to někomu pomůže. :-K

Mircarik: Tak to mě opravdu moc mrzí. Prošla jsem si starší komentáře a někdo je dělal už i opakovaně a s úspěchem. Co konkrétně bylo špatně? Jaká byla použita želatina? Recept je starší, ochucené želé jsem už v našich obchodech nějakou dobu neviděla, dříve bylo běžně v nabídce. Dá se nahradit polskou Galaretkou. Nevýhodou je, že trvá delší dobu, než začne tuhnout. Takže se musí déle čekat, než se použije. Nebo se pak dá horní vrstva udělat z ochucené tekutiny a odpovídajícího množství klasické sypké želatiny. Zajímá mě, s čím konkrétně byl problém. V nejbližší době se budu snažit opět moučník vyzkoušet.

RubyRom: Děkuji za odpověď. :-K

Bůček občas taky upeču, poslední dobou hodně na pečení používám remosku. Místo čerstvého česneku se dá použít i česneková pasta, dělávám si z části česneku domácí. Obdivuji tu mřížku, je nakrájená jako podle pravítka. :-):yes: V tom zase tak pečlivá nejsem. :-) Dovolila jsem si přidat foto a recept jsem i ohodnotila. :-K