Salát s vejci, goudou a mozzarellou

Name: Salát s vejci, goudou a mozzarellou
Prep time: 27 min
Cook time: 8 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 4 vejce; 1/4 ledového salátu; 1 kapie; 1 červená cibule; 1 mozzarella; 100 g goudy; sůl; mletý pepř; Dip:; zakysaná smetana; česnek; trocha citrónové šťávy; cukr; 1 lžička hořčice; 1 lžíce pikantního kečupu; 1 lžíce olivového oleje; sůl; mletý pepř; Dále:; smažená cibulka (na posyp)

Saláty patří mezi oblíbené lehké obědy nebo večeře. Příjemně pikantní zálivka ze zakysané smetany, smažená cibulka navrchu, dodá zeleninovému salátu se dvěma druhy sýrů a vařenými vejci tu správnou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 27 min Doba tepelné úpravy: 8 min

35 min (27 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 511 kJ / 1 078 kcal
Bílkoviny	65,94 g
Tuky	71,26 g
Vláknina	9,84 g
Cholesterol	1,14 g
Sodík	1,26 g
Sůl	2,89 g
Sacharidy	39,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vložíme do hrnce s vroucí vodou, vaříme 8 minut a poté prudce zchladíme. Oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Krok 2: Salát, kapii a oloupanou cibuli nakrájíme na nudličky. Trošku osolíme a opepříme a promícháme.
Dáme na talíř. Krok 3: Přidáme nakrájené sýry a vejce. Krok 4: Suroviny na dip smícháme a přidáme k salátu. Posypeme křupavou smaženou cibulkou.

Vejce vložíme do hrnce s vroucí vodou, vaříme 8 minut a poté prudce zchladíme. Oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
Jak uvařit prasklé vejce?
Salát, kapii a oloupanou cibuli nakrájíme na nudličky. Trošku osolíme a opepříme a promícháme.
Dáme na talíř.
Přidáme nakrájené sýry a vejce.
Suroviny na dip smícháme a přidáme k salátu. Posypeme křupavou smaženou cibulkou.

TIP: Podzimní saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s vejci, goudou a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y7Gq

Salát z goudy a ementálu s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 37 min

Těstovinový salát s Mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 30 min

Zeleninový salát s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JKlara 10 min

Sýrová omáčka z goudy se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Pomazánka z Goudy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 20 min

Karbanátky s goudou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 40 min

Zobrazit více

Mražený krém z cottage a banánů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Vepřové maso na smetaně s karlovarským knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 180 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Svačina
Slané chutě
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření
Zelenina
Recepty pro začátečníky
Bezlepkové recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Salát s vejci, goudou a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y7Gq

Náhodný recept

Maminčiny buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Papunka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčková povidlová bábovka

Přidáno před 1 hodinou

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 19 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 22 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 22 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Drobenkový koláček

Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas moderátorka 16. 9. 2023 07:26

RubyRom: Děkuji za odpověď.

RubyRom 16. 9. 2023 07:18

Merylas (moderátorka): Je to jedna koule, na obalu je 220 g , ale to je i s tou vodou, další údaj je 150 g. Myslím ale, že je to úplně jedno, množství surovin do salátu si každý upraví podle sebe.