Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Nedělní oběd u babičky je synonymem pro poctivý vývar s vynikající zavářkou. Nudle patří mezi vyšší dívčí a potřebují dostatek času. My pro vás máme úspornější recept - na domácí drobení, slovensky mrveničku. Nemusíte nic válet ani krájet, stačí nastrouhat.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 2 402 kJ / 574 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,18 g |
Tuky | 8,91 g |
Vláknina | 4,05 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 102 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 99,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Já si většinou strouhání, nudle,.... dělám tehdy, pokud něco peču v troubě. Pak do vychládající trouby vložím plech s těstovinou na proschnutí a nemusím mít strach, že neproschne pořádně.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 1. 2021 18:07
MamlajdaD:Mě to z toho sekáčku nevyhovuje. Nejradši si ho strouhám na hrubém struhadle. Hned jak ho nastrouhám tak si všechno uvařím. Schladlé potom rozdělím do sáčků. popíšu si ho a dám do mrazáku.Usušené drobení se mě zdá že je neuvařitelné. Dělám si takhle už dlouho.
18. 1. 2021 21:39
magdalenka: Jaromira18: Já to drobení dělám v sekáčku, kde se mi udělá těsto a rozdrví se na to strouhání, je to zcela bez námahy a přitom dokonale nadrobené, před časem jsem sem dala návod:
https://www.toprecepty.cz/recept/61261-strouhani-d...
Zkuste, bude se vám to líbit, protože je to náramně snadné!
18. 1. 2021 20:53
Do mäsového vývaru tiež nezaváram, ale vyvarím vo vode a dávame si zvlášť do taniera. Ale napr. do hubovej alebo zeleninovej polievky zavarím. Niekedy si "strouhání" robím do zásoby, ak som veľmi usilovná.
18. 1. 2021 20:47
Také ho dělám je vynikající, jen přidávám trochu dětské krupice. Jednou ho nastrouhám na jemno, po druhé na hrubo. Drobení vařím zvlášť, dám do misky a každý si dá do polévky kolik chce.
11. 2. 2020 19:23
Teď jsem dodělala a nechápu čeho jsem se bálaJsem si dlouho říkala že to bude s tím piplačka a tyyyy jo bylo to hned a absolutně SUPER!
Díky moc za recept..
8. 9. 2015 09:59
Velice rychlé a chutné strouhání. Než začala vařit polévka mela jsem "zaděláno" a než jsem prostřela bylo uvařeno. Použila jsem do tvého králičího vývaru. Tobě patří bodik10
15. 11. 2012 16:47
mirca75:
Děkuji za odkaz a určitě vyzkouším.Už se těším na výsledek.
14. 11. 2012 21:43
jaryn1, nevím, jestli je toto jídlo podobné,ale zkuste juknout sem http://www.toprecepty.cz/recept/4496-kureci-kridel.... Možná se od toho dá jídlo Vaší maminky odvodit.
13. 11. 2012 11:06
Nevíte někdo,jak se dělá dušené strouhání se zbytky masa(kachní,husí a pod.)Moje maminka to dělávala a bylo to úžasné jídlo.
6. 8. 2012 10:36
Do drobánku při vaření jsem přidal trochu vegety. Aby chytil barvu. A je skvělý.:)
Děkuji za recept:)
19. 10. 2010 21:39
Mrveničku někdy dělám do hovězí polévky. Když náhodou nemám nudle, tak nastrouhám mrveničku. Nudle i mrveničku vařím zvlášť - ve vodě. Do polévky je přidávám až uvařené. Dělám je ale z polohrubé mouky. A jak píše výbušna, tak i má mamka dávala mrveničku do houbové - zapražené polévky. A to byla dobrota.
Mirko 75, za recept a zejména perfektní fotopostup
posílám +8.
19. 10. 2010 13:52
Miszo děkuju za vyzkoušení a hezkou fotku
.
19. 10. 2010 12:25
Mirčo dnes jsem si vybrala do polévky tuto zavářku. Díky za bezva nápad.
Přidávám fotečku a dávám bodíka +7
6. 8. 2010 00:46
Dikes za recept,miluji to od babičky,takže vyzkouším konečně sama,dikes
26. 9. 2009 08:54
dělám, máme rádi do mlíkovkyhttp://www.toprecepty.cz/recept/6310-mlecna-polevk...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Polévka z řapíkatého celeru s pohankou
Přidáno před 3 minutami

Grilovaná roláda z mletého masa
Přidáno před 6 hodinami

Noky s kuřecím, cuketou, sušenými rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 10 hodinami

Cuketa obalená v cornflakes se sýrem
Přidáno před 17 hodinami

Vařená sekaná z krůtího masa s vejci
Přidáno před 19 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:

Bramborová kaše s červenou čočkou
uvařil/a daninako
před 7 hodinami

Kuřecí paličky pečené s chřestem a ředkvičkami s hořčičnou zálivkou
uvařil/a Cleryen
před 8 hodinami

Hrnková bábovka
uvařil/a MonikaHo
před 9 hodinami

Čínské nudle narychlo
uvařil/a tejaja
před 9 hodinami

Banánová bábovka
uvařil/a Jana130978
před 10 hodinami

Domácí blesková zmrzlina
uvařil/a siana
před 10 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
uvařil/a Barudanko
před 11 hodinami

Švédské masové kuličky
uvařil/a Tynkak
před 11 hodinami

Jednoduchý a rychlý slaný koláč
uvařil/a Kitulla155
před 11 hodinami

Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
uvařil/a bajoo
před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: drobení polévková zavářka domaci drobeni drobení do polivky polévkové drobení zavářka do hovězí polévky strouhání těsto na polévkové drobení zavářky do hovězí polévky strouhani do polivky polevkove zavarky domaci strouhani čirůvka májovka recepty polévkové strouhání zavarka do kureci polevky drobeni recept drobánek do polévky vajíčková zavařka domaci zavarka vajecna zavarka do polevky
Suroviny: mouka hrubá, vejce
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R4V
28 názorů