Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele ZaSolanem

Prosím, dělal někdo bez lívanečníku? Dělala jsem lívance několikrát, ale jsou to takové tužší nízké placičky, nic moc, co bych musela nutně mít, už jsem zkoušela různé recepty, všude to lidi chválí, jaká je to božská krmě, ale mě to moc nenadchlo. Potřebovala bych nějakou vychytávku, lívance dělám málokdy, tak se mi nechce kupovat další krám do domácnosti:-).

Někde jsem četla, že kvalita cukru se může lišit a některý se nechce rozpouštět, někdo nedělá v lázni, dá jen cukr a bílky a jde to, mě se minule cukr rozpustil v pohodě a z toho zas ne a určitě to není tim, že bych byla až tak levá:-D..

zizala: Díky, zkusím teda příště.
Tentokrát se mi zas nepovedl rozšlehat cukr, šlehala jsem snad půl hodiny a pořád krystalky, tak to do trouby ani nešlo..

Prosím všechny (pusinky:-p), co dělám špatně, když mi v cukroví zůstane takový ten lepivý vnitřek, měla jsem na zkoušku necelý plech- čtyři kusy byly celé křehké a ve zbytku vnitřek, co se lepí na zuby. Prý to tak má někdo rád, já teda ne. Sušila jsem to dost dlouho, myslím.
Pusinky mi nikdy nešly, ale teď mě posedla chuť je zvládnout.

Použila jsem recept na ořechovou, moje premiéra, sice u plotny už mám praxi, ale většinou jedem na tvarohu:-).
Nevím, zda mi ujela ruka- náplň jsem měla dost sladkou, ale je vynikající. Díky za recept.
:yes:

Ani do druhého dne pusinka nezměkla, i když nebyla pečená do barvy, takže super.

Zdravím:-), právě jsem upekla a ochutnala a je to vážně velmi, velmi vydatné a moc dobré, jen mi nechtěla zhnědnout pusinka, tak jsem to vzdala, křupavá je dost a v troubě už to bylo dost přes čas.
:yes:

Moc dobré, děkuji za recept, popletla jsem to hned z kraje s vodou, kousky na plechu vypadaly hrozně, ale dobře to dopadlo, pečivo je výborné. Nachystala jsem si k jídlu na talířek i máslo a úplně ho zapomněla použít:-)... Synovi chutnaj' též, prý to řekne ve školce paní učitelce i ředitelce, tak to jsem ho musela přesvědčovat, že to fakt není nutné:-p.

Díky za recept, koblihy jsou výborné, akorát se mi srazila ta směs másla, cukru a vajec, asi jsem tam rum a citron chlístla moc rychle.
Poprvé jsem zkoušela tu třenou verzi a je to opravdu jiné, než klasicky vymíchat vše najednou, na kynuté často ani nedělám kvásek, jen rozmíchám droždí v tekutině, taky občas chci šetřit sílu či čas, ale za dnešního deštivého dne jsem si s potěšením střihla tuto proceduru a výsledek je velmi lahodný.

Zdravím všechny, tohle už jsem zkoušela několikrát, ale přidávám se ke zkušenosti, že mi to přijde děsně sladké, i vaječňák byl přeslazený a přitom taková krupičnatá struktura. Mléko jsem zkoušela i krabicové, i přímo z kravína. Jsem na salko ujetá, i v dospělosti jsem schopná sníst plechovku jen tak za pár dní...ale tohle domácí se mi nikdy jako orig. nepovede. Asi to nebude tím, že by ve fabrikách měli kvalitnější suroviny, o to mě to víc štve.
Jinak do nedávná jsem všude hlásala, že pilos salko je z tatry, jen jiný obal a levnější, bývalo, ale už to tak není, výrobce je polský...to jen tak na okraj:-).

Nedá mi to nepřidat po letech komentář- díky za recept, hledala jsem neco s celým mákem a tohle je velmi jednoduchý a vynikající recept.:yes:

Aha, dobře, děkuji. Určitě to zkusím znova, věřím, že recept je dobrý. Dneska dělám Vaše špaldové bagetky se sezamem:-).

..tak mohu definitivně potvrdit, že se nepovedly..ale podle komentářů tady je mi jasné, že to bude "rukama".. jsou sice docela dobře křupavé, ale střída až moc hutná a "vatová", spíš jak buchta.
Tak ostatním mnoho zdaru!

...mám je v troubě, vypadají hezky, jistě budou dobré, místo Sladěnky mám med a z jiného receptu jsem si půjčila sádlo.. a také jsem zvyklá rohlíky dělat z polohrubé. Co se týče té trouby, doporučuji hodně předehřát, rozpálit, asi jako na chleba, ty moje dnešní jsou už v troubě podezřele dlouho a jsou pořád bledé, což půjde na úkor kvality. Rohlíky mají jít ráz na ráz, obvykle se mi to tak i daří, jen dnes je nějaká krize. A taky podle receptu je hrnek s vodou v troubě celou dobu? Já po chvíli vytáhnu a páru bleskově odvětrám. Je to tak špatně?

Prosím, kolik té šlehačky asi tak je? Když dělám mléko z hrnku kokosu, moc té "smetany" není, jen takový špunt, nic moc.

Naposledy jste si prohlédli