Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sněhové pusinky

Hodnocení receptu je 4,9 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ohodnotit

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Sněhové pusinky

Jen dvě ingredience potřebujete na výrobu krásných, křehkých a nadýchaných sněhových pusinek. Co ušetříte na přísadách, to musíte vrazit do pečlivosti při šlehání sněhu. Ale nebojte se, chce to jen trochu soustředění a hlavně vydržet!

Přidat do oblíbených papagaja papagaja Přečíst komentáře 74

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 399 kJ /
334 kcal
Bílkoviny3,30 g
Tuky0,03 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 66 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy80,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílku ušleháme tuhý sníh. Krok 2: Do sněhu opatrně vmícháme cukr dle chuti. Krok 3: Zdobícím sáčkem na plech vyložený papírem na pečení nastříkáme pusinky. Nemáme-li sáček, můžeme na papír pokládat lžičkou malé kopky sněhové hmoty. Krok 4: Plech vložíme do vyhřáté trouby na 100 °C a pečeme 60 minut. Krok 5: Pokud nejsou ještě pusinky suché a samy se neodlepují z papíru (záleží na jejich velikosti), pak sušíme dál. Nebo troubu vypneme a necháme v ní pečivo třeba přes noc.

TIP: Nákupy a přípravy na vánoční pečení

Zveřejněno 13. 12. 2009 00:04

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (281× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (74 komentářů)

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhové pusinky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wV58

Podobné recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhové pusinky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wV58

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (74)

casino casino 8. 2. 2023 17:41
Alue444:
Pokud jste postupovala podle rcp, tedy VEŠLEHALA cukr do sněhu pak se není čemu divit...
Ve vííídeu je to OK: cukr se opatrně vmíchá např. stěrkou :yes:
ČÍM DÉLE SE MÍCHÁ, TÍM JE HMOTA ŘIDŠÍ:-! (o šlehači vůbec neuvažovat)
No, rcp jsem sepsul už 9. 12. 2015 20:02 :-8

Alue444 Alue444 7. 2. 2023 18:48
Postupovala jsem dle receptu... a strašný :) teklo to, nenabylo to, oddělil se cukr od bílku, dobré to nebylo, nešlo to odlepit, rozpadalo se, skončilo v koši. Ještě že je to chudé na ingredience. Takhle je mi líto jenom ztracené námahy.

Petra Dvor. Petra Dvor. 2. 1. 2023 17:32
<3<3

Buchyna Buchyna 1. 4. 2022 16:36
casino: a navíc jsou pusinky spálené:-// Máte naprostou pravdu, tudy cesta nevede!!

Vysvedceni1 19. 5. 2020 17:17
:-Q

ZaSolanem ZaSolanem 3. 10. 2017 19:24
Někde jsem četla, že kvalita cukru se může lišit a některý se nechce rozpouštět, někdo nedělá v lázni, dá jen cukr a bílky a jde to, mě se minule cukr rozpustil v pohodě a z toho zas ne a určitě to není tim, že bych byla až tak levá:-D..

martinice 30. 9. 2017 19:20
Vždy se mě povedou:: na jeden bílek dám 8 dk cukr písek a pár kapek citr,onu,bílky šlehám do polovičky pak potroškách přidávám cukr nikdy práškový ,pozašlehání cukru přendám nad páru a pořád šlehám ( elektrický šlehač) sních za chvilku dělá krásné špičky a cukr je rozpuštěný.Sundám a každou chvilku ho prošlehám do chladnutí.! když chci kokosky přidám kokos.:-):-)

ZaSolanem ZaSolanem 25. 9. 2017 15:34
Prosím všechny (pusinky:-p), co dělám špatně, když mi v cukroví zůstane takový ten lepivý vnitřek, měla jsem na zkoušku necelý plech- čtyři kusy byly celé křehké a ve zbytku vnitřek, co se lepí na zuby. Prý to tak má někdo rád, já teda ne. Sušila jsem to dost dlouho, myslím.
Pusinky mi nikdy nešly, ale teď mě posedla chuť je zvládnout.

ZaSolanem ZaSolanem 30. 9. 2017 10:19
zizala: Díky, zkusím teda příště.
Tentokrát se mi zas nepovedl rozšlehat cukr, šlehala jsem snad půl hodiny a pořád krystalky, tak to do trouby ani nešlo..

Zobrazit starší odpověď

Hanka 21. 1. 2017 20:11
super recept,dělala jsem poprvé a mám je krásné:-)

Fanka 16. 12. 2016 08:57
Pusinky peču už spoustu let.Ze sraré kuchařky vím ,že se dává na 1bílek 35g cukr krupice a pochvílise přidá 35g cukr moučka.Vždycky se povedly,ale zásada je :čistá mísa,bílky bez příměsi žloudků a na každou dávku špetka soli.Peču na 120 st.C a pak ,až se vyfouknou,na 50 dosušit třeba do vychladnutí trouby.Čauky

Kristyna 19. 12. 2016 12:33
Fanka: delala jsem pusinky podle vaseho receptu a jsou uzasne, dekuji:-)

Kačka 10. 12. 2016 12:15
čtu vaše komenty, že vám to nejde. Problémem může být, že máte malý kousek žloutku v bílkách. To pak stačí aby to nešlo vyšlehat. Jsem vyučená cukrářka tak o tom něco vím.:-8:-8:-8:-):-):-)

Ivana Olszeska 7. 12. 2016 12:56
Děvčata díky od každé jsem se trochu poučila a jde to.Poprvé se mi taky roztekly po plechu ale podruhé se mi docela povedly.Vyšlehala jsem sníh se špetinkou soli přidala jsem moučkový cukr lžičku maizeny.Dle mého jsem do 2 bílků došlehala 20 až 30 dkg. té moučky a po nastříkání cukrářským pytlíkem nabyly do obloučků a zůstala trocha i té parády a po 100 st.C a po 20 min jsem je vyndala z trouby.No a opravdu venku nevydrží jen tak ležet protože tu mám bandu žroutíků,zdravím.:-K

šupinka 13. 12. 2015 13:09
:yes::yes::yes::-p:-p:-K:-K:-K:-8:-)):-*

casino casino 9. 12. 2015 21:02
No, pokud si někdo z množství receptů na hubinky vybere zrovínka tento, tak je buď hazardér, kaskadér, nebo gambler...:-*

Andulee:
Ne, není to jedno:-)
Bílky se šlehají s krystalem (na 3 bílky asi 30g cukru) a až do ušlehaného sněhu se vmíchá moučka.

queens2 27. 9. 2017 15:27
casino: Děkuji , povedli, jsou úžasný a dobrý, vnoučata budou čubrnět co jim babička zase připravila :-K :-D

Andulee 9. 12. 2015 19:36
Holky, po přidání cukru jsem sníh už nevyšlehala, taková jednoduchost a už druhý rok se mi nepovedly, ach jo :-// A opravdu tam dáváte cukr moučka, a ne krystal? Anebo je to jedno. Díky

martinice 17. 12. 2016 18:43
Andulee: Dávám zásadně krystal 8 dk na 1 bílek a šlehám nad párou,vždy se povedou ,když chci kokosky tak přidám kokos.::-!:-!:-!:-!

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sněhové pusinky, sněhové pusinky recept, pusinky recept, pusinky, pusinky cukroví, sněhové pusinky recept od cukráře, recept na snehove pusinky, recept na pusinky, vánoční cukroví sněhové pusinky, sněhové pusinky z bílků, pusinky sněhové, cukrovi snehove pusinky, recept pusinky, cukroví pusinky, sněhové pusinky top recepty, snehove cukrovi, recept sněhové pusinky, vanocni cukrovi pusinky, recepty pusinky, vanocni pusinky

Suroviny:
bílek, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu