Mne tiez davnejsie zena stale frflala ze nic nerobim doma ( pritom som mal 2 roboty ), tak som sa naucil varit, kupil svoju pracku aj zehlicku aby nemala som mnou otravu ...potom uz svokra zacala panikarit ze toho moc vela viem a ze ten starsi model nahradim za novy, mlady. Takze len si obchadzajte muzov co nic nevedia v kuchyni a su na vas uplne zavisli,lebo to moze zle dopadnut +10
zaujmave aky si vsetci precitliveli a nedali ti ziadne body asi necitaju to co je napisane tym malickym pismom v zadu na sacku asi taketo daco ...( kuracie mechanicky separované mäso 51 %, voda, kuracie kože, zemiakový škrob, jedlá soľ, konzervačné látky E250, E262, sójová bielkovina, antioxidant E315, zahusťovadlo E412, E466, E401, stabilizátor E450, emulgátor E471, zvýrazňovač chuti a arómy E621, farbivo E120, repkový olej, koreniny a extrakty korenín, dextróza, aróma, pšeničná vláknina, droždie.)
Oprav si tu sol a jedno ecko 251 no co lepsie ako 10 co sa tym napchavaju , bod odomna.
Skoda , ze taky drahy recept ma taku "lacnu fotku". Len taka poznamka pre tych co chcu pouzit take drahe kvalitne maso.
1- Vybereme z ladnicky tak min.30 minut aby malo izbovu teplotu
2- Dame na 1- 2 minuty na grill na maximalne teplo z kazdej strany aby sa nam maso 'seal"- zatiahlo aby sme mali pekne spalene pasiky od grilu.( umelci robia do kriza).
3- Potom prelozit na cast grilu na strednu teplotu a dokoncit..
4- !!! najdolezitejsie odlozit maso na cca 5 minut na teple miesto aby si "odpocinulo" az potom servirovat.
5- Nikdy nebodat , nozom alebo vidlickou ci je hotove!
Tak ako sa prava Talianska pizza neda bezne spravit doma, ani Tandoori sa neda, treba na to specialnu pec ktora ma velmi vysoku teplotu a to kurca sa tradicne robi kratko pri 350 - 400C. http://en.wikipedia.org/wiki/Tandoori_chicken
bod odo mna ,velmi pekny recept a poznam dobre ked som v europe ako sa tazsie robia taketo recepty ked suroviny nie su tak bezne k dostaniu. Len jednu poznamku ked pouzivas vacsie krevety a tvoje su tak na limit je ich dobre narezat na chrbte ( na motylika ) a vybrat crievko-ocistit.
http://rosapajusantiago.blogspot.com.au/2010/10/pi...
Oprav si tu sol a jedno ecko 251 no co lepsie ako 10 co sa tym napchavaju , bod odomna.
1- Vybereme z ladnicky tak min.30 minut aby malo izbovu teplotu
2- Dame na 1- 2 minuty na grill na maximalne teplo z kazdej strany aby sa nam maso 'seal"- zatiahlo aby sme mali pekne spalene pasiky od grilu.( umelci robia do kriza).
3- Potom prelozit na cast grilu na strednu teplotu a dokoncit..
4- !!! najdolezitejsie odlozit maso na cca 5 minut na teple miesto aby si "odpocinulo" az potom servirovat.
5- Nikdy nebodat , nozom alebo vidlickou ci je hotove!
http://en.wikipedia.org/wiki/Tandoori_chicken
http://www.dietazunk.hu/index.php?Oldal=kezdolap&A...
Předchozí 1 … 5 6 7 8 9 … 25 Další