Hořčice lepší ako kupovaná

Suroviny

3 lžíce hořčičného semínka bílá
2 lžíce hořčičného semínka černé
1 lžička soli
50 ml vinny ocet nebo citronova stava podle chutě i méně
50 ml voda studena
2 lžíce cukr
1 lžička kurkuma ked chceme mat peknu barvu
bylinky
feferonky
křen
med

Postup přípravy receptu

  1. Horicove semena biele a cierne zmiesame so solou a cukrom bud rozdrvime v maziary alebo pomelieme v mlynceku na korenie.

  2. Pridame vodu a vinny ocot a pomiesame (ked chceme kremzsku podrvime cierne samostatne) a za chvilu sa nam zmes zhustne ked chceme mat peknu farbu ako z obchodu vmiesame kurkumu.

  3. Ked pridame studenu vodu a cierne semienka budeme mat stiplavu horcicu -palivu dame med a mame najlepsiu kremzsku na svete.

  4. Ked dame teplu vodu a bez ciernych budeme mat jemnu horcicu. Pridame na co mame chut ci chren alebo med je len na vas ako budete experimentovat.

Poznámka od kuchařky

Pozeram 27000 receptov a taky zakladny ako domaca horcica bez Eciek nic.Ziadna cukina papriky , taka naozajstna ako z obchodu Takze dobru chut , ale treba pockat a nezlaknite sa prvy den je nahorkla ale za tyzden je lepsia ako z obchodu.

Dobru chut a spravte si svoju vlastnu da sa pridat pivo aj je super.

http://www.youtube.com/watch?v=7yEP8LCka3M

Komentáře k receptu Hořčice lepší ako kupovaná

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    jarda Kadic: nedá sa paušákne povedať, že všetky nie sú dobré, nie je horčica ako horčica, treba čítať zloženie a nedať sa zlákať na farbu a pod. V každom prípade je tento recept veľmi zaujímavý. ;-)

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Tak nevím, Bibinka psala(i Jana Remkova),že kupované horčice nejsou dobré,tak jsem jednu čordnul,a bylo to to samé.Tak si tento recept uložím a časem určitě vyzkouším:-D:yes: + bod

    Odpovědět

  • Jack Nance Jack Nance(neregistrovaný)

  • zuzun zuzun

    Aha! Diky. Urcite to vyzkousim. Nektere horcice v Anglii mi prisli moc octove, jine dokonce nahorkle. Ty nase maji skvele vyvazenou chut, ja si to tedy namicham podle sveho. Dekuji za recept:yes:

    Odpovědět

  • Nonya Nonya (autorka receptu))

    :-K zuzun,asi som sa zle vyjadril je len jedno semeno horcicne takze teoreticky vsetky horcice by mali chutit rovnako Colmanova je najednoduchsia ma malo prisad , tie prisady menia chut horcice vo Francuzsku davaju rozne druhy octu a mas Dijon ,toto co som pridal je ten zaklad a kazdy si ho pomeni podla jeho chute.http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thum...

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    Nonya, ja to nemyslela zle, jen jsem se ptala jestli chutna jako Coleman, protoze ta mi fakt nesedela. Velice se omlouvam

    Odpovědět

  • srettka srettka

    No ta je:-p super recept, hořtice miluju, toto ozkouším:-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • Nonya Nonya (autorka receptu))

    :yes:zuzun mas pravdu neskusaj, ja ju aj tak odtialto vymazem , kup si radsej chemicku:-))

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    Opravdu je jak Coleman anglicka horcice? Vubec mi nechutna, tak bych ani nemela zkouset. Uz jsem jasala ze si udelam svoji horcici

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Nonyo, tak tuhle hořčici zaručeně vyzkouším, může být dobrá a ty kupovaný nestojí za nic:-(kolik jí tak je z těchto surovin:-? Máš 6.bod:yes:

    Odpovědět

  • Daranea Daranea

    Zajímá mě, jak dlouho mi taková hořčice vydrží a jestli se musí skladovat v lednici. :yes:

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    ....ty brďo :-O:-O, to určitě vyzkouším...vypadá to hrozně zajímavě...:yes::yes:...a určitě ti posílám bodík a věřím, že je výborná...v lednici mám křen - a miluju hořčici s křenem...určitě dám vědět jak to dopadlo :yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    je to zajímavé:yes::yes::-)):-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    Horčičné semienka kupujem iba kvôli zaváraniu uhoriek. Nikdy ma nenapadlo, že doma sa dá vyrobiť niečo takéto. Som vďačná za tento recept! :yes:

    Odpovědět

  • Nonya Nonya (autorka receptu))

    1974andrea,:-! tato horcica je skor ako si ty skor narodeny pamataju na rusku horcicu alebo teraz na stiplavu -hot Coleman anglicku je naozaj ako ma byt a netreba ani chren :yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: majzena domácí hořčice recept ruská hořcice domaca horcica horcice z cukiny ruská hořčice v prášku hořčice v prášku jak vyrobit domácí hořčici recept domácí hořčice recept domácí dijon hořčice hořčice recept cuketova hortice hořčice colmans ruská hořčice recept recept na hořčici hořčice do lednice jak vyrobit hořčici domaca horcica recept domácí hořčice anglická hořčice v prášku