Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Tonja

Guláš s rýží nebo s těstovinami je takový poněkud divný guláš, spíš neguláš. Kromě houskových knedlíků se často servíruje s chlebem, dokonce i v hospodách.

Novofinka: Ano už je to tam napsáno ... ale až dodatečně po mém upozornění a pokynu od Cathleen z 17.12.2023.

Velmi dobré. Další druh pečiva, který budu dělat často.

casino:
1) Exkluzivní i exklusivní je gramaticky správně.
2) Když jen česky, tak česky - žádné "ffčíl".
3) Název přesně odpovídá na Slovensku vyráběné a velmi oblíbené pomazánce.

Protože je v těstě žitná mouka je těsto znatelně lepivé. Pekaři (včetně těch profesionálních) si "máčí" ruce v mouce. Já používám jinou fintu - namastím si ruce i používané nářadí stolním olejem, stačí jen slabě a těsto se nepřilepí.

Před pár dny jsme je měli k obědu, jen místo slaniny jsme použili maso z uzených žeber.

Maso lépe přijímá chuť marinády, když maso napícháme tenderizérem (je už běžně k dostání).

Autorka předepisuje do těsta 80g margarínu. Margarín je však v podstatě emulgovaný rostlinný olej, skládá se z oleje (tuku) a vody. V různých margarínech je tuku nejčastěji od 30% do 70%, takže v 80g margarínu může být od 24g do 56g tuku (oleje).

Marie Svarcova: přidal jsem ještě foto

Udělal jsem dnes k obědu, manželka to pochválila.

Kadlik: Krabí tyčinky (surimi) se dělají z masa tresky. Plnils tedy tresku treskou.

Udělal jsem. Jsou výborné. A dobře se dělají. Děkuji za recept a poděkování vyřiď i sestře, Cathleen.

Jedna z našich oblíbených polévek.

Naposledy jste si prohlédli