Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem

250 ml 250 ml celozrnného kuskusu (1 hrnek)

375 ml 375 ml horké vody (1,5 hrnku)

10 g 10 g másla

Zeleninová směs:

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

1 1 malá cibule

70 g 70 g červené kapie

70 g 70 g žluté papriky

60 g 60 g pórku (světlá část)

2 2 mladé řapíky celeru

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 lžička 1 lžička směsi drceného koření (zázvor, chilli, fenykl, hřebíček)

sůl

Dále:

150 g 150 g tuňáka ve vlastní šťávě