Rolky z pangase se slaninou

..Peta.. Kuchařka: ..Peta..

Doba přípravy: 30 min. Ryby 12 názorů

Suroviny

filety z pangase
anglická slanina
pórek
Na potření:
česnek
sůl
máslo
citronová šťáva
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Filety necháme rozmrznout a důkladně osušíme. Rolku tvoříme tak, že si na plátek anglické slaniny položíme jeden filet, potřeme připravenou směsí z prolisovaného česneku, soli, másla a citronové šťávy (poměr surovin záleží na Vaší chuti).

  2. Směs je lepší dát na chvilku nahřát, aby bylo máslo rozpuštěné a lépe se směsí pracovalo. Na potřené filety klademe nakrájený pórek a opatrně zabalíme a spíchneme párátkem.

  3. Rolky vyskládáme "naležato" do pekáčku buďto vyloženého slaninou nebo vymazaného máslem. Na každou rolku dáme kousek másla a podle potřeby můžeme dosolit či použít oblíbené koření (v mém případě to byl koriandr).

  4. Pečeme na 200°C nejprve 20 minut přikryté a dalších 10 až 15 minut odkryté.

Poznámka

Jednoduchý a překvapivě dobrý recept.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rolky z pangase se slaninou

  • Kadlik Kadlik

    Moc veliká bašta!!!! Použil jsem filety z tresky, dar šťastlivce, co si je sám nachytal, a dovnitř dal vždycky půlku krabí tyčinky. K tomu kaši - polovina brambor, čtvrtina mrkve, čtvrtina celeru, s máslem. A spokojený nadmíru! Přidávám s dovolením foto...;-)

    Odpovědět

  • steakman steakman

    Výborné!!! Vyměnil jsem pórek za cibuli a dovnitř rolky přidal hranolek sýra a málem jsme se o to poprali. :-p
    Bodík :yes:

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Pěkný recept:-p umocněný hezkou fotkou;-):yes:. :-!:-)):yes::yes::-K +10

    Odpovědět

  • ..Peta.. ..Peta..(autor receptu)

    Děkuju za všechna hodnocení :-) Budu ráda když po vyzkoušení přidáte fotky :yes:

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Peťo, to je bezva nápad, určitě vyzkouším:yes: +

    Odpovědět

  • isindy isindy

    posílám bod, pangase můžu v jakékoli podobě - a tahle je lákavá...:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • misza misza

    Skvělý recept, pěkná fotka;-):-K

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    Peťko, vypadá to moc "jedle"...už jsem zkoušela závitky, co tu má Jitka s Vlastíkem a ráda vyzkouším i tuto variantu...

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Určite vyskúšam:-),cesnak,maslo,citrón a slanina-to môže byť super kombinácia s rybkou:-p:yes:Máš bod;-)

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    Báječné jídlo a krásná fotka Petro:yes:

    Odpovědět

  • socatko socatko

    Jee, to vypada krasne Peti!!:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pangasius se slaninou příprava pangase rybí rolky zapečený pangasius se slaninou zapečené rybí rolky rolka z pangasia zavitky z pangase pangasius slanina pagasius se slaninou jednoduchý recept na pangasius pangas zavitek recept rybí rolky rybí rolka rolky recept závin s rybou a anglickou slaninou rybí rolky z lína pangas na anglické slanině se žampiony rolky z tresky rybí rolky recept zapečené rybí filety s květakem