Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele yanull

Nevšimla jsem si komentářů a recept jsem upravila.
Autorku prosím o doplnění, zda cibuli smaží na slanině, pokud ne, je třeba dopsat tuk na usmažení cibule. Děkuji.

Opravdu pouze 1 ml sádla /masti/?

Možná by bylo lepší nejprve do cibule přidat cukr, nechat ho zkaramelizovat a pak teprve podlít. ;-)

Mám dotaz, zda by se měly nejprve vařit houby, aby byly dostatečně měkké, zvláště, když používáme sušené?

Recept: "Masoráky"
Veronika.Hrozna: Já jsem to pochopila ve tvaru placiček, ale to je jedno, zda placičky nebo po celém plechu ;-). Jen bych už na vrch sádlo nedávala, je to s masem a to v sobě tuk má, myslím, že by to mohlo stačit. ;-)

Recept: "Masoráky"
Kvety: Už jste odpověď dostala, určitě to v troubě upéci půjde, stejně tak, jako se někdy pečou i jiné kombinace, např. se zelím a pokud byste netrvala na kulatých placičkách, šla by ta vrstva rozetřít po celém plechu a po upečení nakrájet ;-):-K

Nerozumím poslední větě v bodu 2. Prosím o opravu, děkuji. :-K

Nejsem zběhlá v těchto jídlech, ale napadlo mě, zda by se neměly nejprve osmažit krevety, ty vyndat, udržovat teplé a po nich teprve dát zelí a krevety pak k němu vrátit. Je to ovšem momentální nápad, nemusíte se ho držet. ;-):-K

Tomáši, není té vody na podlití zbytečně mnoho? Myslím, že je lepš trochu maso podlít a pak ji přilévat podle potřeby. :-K

Souhlasím s vámi, ty tuky, to je opravdu darda.:-O Já kvůli tomu nikdy neudělala ani štrúdl ze ztuženého tuku, i když ho někteří chválí, nemám doma ani Heru. Cukroví jedině z másla a sádlo, pokud do některých druhů patří.

MiskaM: Autorka se zřejmě chtěla poděli o radost se svými prvními povedenými rohlíčky, jak sám název napovídá;-)
Připojím malou radu. Na horkých rohlíčcích ulpí velké množství cukru, zdá se mi to zbytečné proto je obaluji jen vlažné nebo zcela zchladlé.:-K

Gratuluji všem, kteří uspěli, děkuji těm, kteří nám gratulovali a Topreceptům za milé ocenění :-K

Naposledy jste si prohlédli