Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramboračka jako od babičky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Karolina16

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 492 kJ /
357 kcal
Bílkoviny10,06 g
Tuky0,78 g
Vláknina19,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 36 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy71,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme zeleninu a dáme vařit do změknutí, přidáme bobkový list, pepř a nové koření. Krok 2: Brambory oškrábeme a nakrájíme na menší kostičky. Krok 3: Oloupeme cibuli a česnek a nakrájíme. Krok 4: Po uvaření vývaru vyndáme zeleninu a nakrájíme, vývar slijeme do jiné nádoby Krok 5: V hrnci rozehřejeme tuk a osmahneme cibuli a česnek. Krok 6: Nakrájenou zeleninu osmahneme společně s cibulí a česnekem. Krok 7: Všechno dohromady rozmačkáme. Krok 8: Zalijeme vývarem a povaříme. Krok 9: Přidáme nakrájené brambory a houby a vaříme do změknutí brambor. Krok 10: Dochutíme kmínem, majoránkou, solí a pepřem. Krok 11: Zahustíme jíškou a můžeme podávat.

Zveřejněno 12. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramboračka jako od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vED0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramboračka jako od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vED0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Eja57: rozmačkáme, aby byla polévka trochu zahuštěna i zeleninou, pokud chcete, můžete rozmačkat úplně, my raději s nějakým tím kouskem;-)

yanull: houby stačí dát vařit na stejně jako brambory;-)

Mám dotaz, zda by se měly nejprve vařit houby, aby byly dostatečně měkké, zvláště, když používáme sušené?

Karol, píšeš - rozmačkáme...ale v polévce jsou vidět kolečka mrkve...mohu upravit v postupu na "částečně rozmačkáme"?

Suroviny:
zelenina kořenová, bobkový list, pepř černý, koření nové koření, brambory, cibule, česnek, tuk na smažení, houby sušené, pepř, mouka

Přidat fotografie receptu