Kamarád kuchař, pokud jde o pečení s kečupem, používá princip křídla opéct nebo usmažit (předvařená) a pak takovouto marinádou uleželou jen protáhnout po upečení a ještě jen 5 minut třeba zapéct aby se zatáhla. Pak se nic nepřipálí a nezhořkne :)
Klasika u nás, ze všeho :) prsa kuřecí se dají ale pod brambory, aby nevyschla a musí se víc zalít, jakmile je to kuře s kůži, tak navrch. Stehýnka jsou opravdu nejlepší, já tak dělám i paličky jen, na bramborách a cibuli a sýr když se promíchá s tou smetanou, tak pecka :)
Tez delame bez cibule, ta do testovinove ryze nepatri (samo ze improvizovat se da jakkoliv), na cibulce se skorici, kammunem a soli a peprem se dela arabska ryze k rybe :)
1 2 3 Další