Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Kuře na kysaném zelí)

Celý recept

Energie11 319 kJ / 2 705 kcal
Bílkoviny169,40 g
– z toho živočišné bílkoviny161,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny8,40 g
Tuky207,18 g
– nasycené59,91 g
– nenasycené135,03 g
–– mononenasycené103,12 g
–– polynenasycené31,92 g
––– omega 32,80 g
Vláknina18,78 g
Cholesterol 470 mg
Sodík 6,87 g
Sůl17,00 g
Sacharidy35,25 g
– cukry9,40 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
olivový olej Olej olivový
1 sklenice 1 sklenice kysaného zelí Zelí bílé kvašené 200 g
1 ks 1 ks kysaná smetana (200-250ml) Smetana kravská zakysaná 12%
1 kg 1 kg kuřecích stehen nebo křídel a pod Kuře stehno s kůží 1000 g
1 KL 1 KL soli Sůl mořská 8 g
1 KL 1 KL grilovací koření – (alebo podľa chuti mleté čierne korenie, sladká mletá červená paprika, sušený cesnak atď.) Grilovací koření 5 g
1 PL 1 PL kmínu celého Kmín 15 g
1 1 palička česneku – stroužky očistit Česnek čerstvý 70 g
2 2 bíle cibule – nakrájet na větší kusy Cibule čerstvá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.