Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Roláda jako dech)

Celý recept

Energie3 762 kJ / 899 kcal
Bílkoviny18,45 g
– z toho živočišné bílkoviny18,40 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,05 g
Tuky31,63 g
– nasycené8,05 g
– nenasycené14,95 g
–– mononenasycené11,50 g
–– polynenasycené3,45 g
––– omega 30,12 g
Vláknina0,15 g
Cholesterol 1,06 g
Sodík 66 mg
Sůl0,17 g
Sacharidy135,13 g
– cukry107,60 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
5 5 vajec (bílky a žloutky zvlášť) Vaječný žloutek 115 g
100 g 100 g krupicového cukru Cukr bílý 100 g
2 PL 2 PL Solamylu Bramborový škrob 30 g
1/2 KL 1/2 KL citronové kůry Citronová kúra čerstvá 2.5 g
olej (na potření pečícího papíru) Olej řepkový
1 1 smetana na šlehání Smetana kravská sladká 30%
1 sáček 1 sáček vanilkového cukru Cukr vanilkový 8 g
1 1 zakysaná smetana Smetana kravská zakysaná 12%

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.