Masopustní neděle

Masopustní neděle byly (a někde ještě jsou) jako dělané pro ty, kdo mají rádi dobrou muziku a rádi si vyhodí z kopýtka. Kdo si však chce zatancovat, měl by se dosyta najíst. Masopust je jedním z oblíbených zimních svátků, který si v plné slávě užívali hlavně naši předkové – byl pro ně nejveselejším obdobím mezi dvěma půsty – tím vánočním a velikonočním.

Jak a kdy vrcholí masopust

Masopustní neděle, pondělí a úterý jsou vyvrcholením celého masopustního období. Jsou známé také pod názvy statky, končiny či fašank. Pomyslným předskokanem velkého masopustního finále je Tučný čtvrtek. Hlavní masopustní zábava začínala tradičně v neděli, kdy se konal takzvaný mužský bál, na který mohli přijít pouze ženatí muži a vdané ženy. Svobodným byl přístup zakázán. Úplným vrcholem masopustu pak bylo úterý, spojené s průvodem maškar. Masopustní neděli se říkalo taneční. Před tancovačkou se často vařila hutná polévka gerštl sestávají z poctivého vývaru zahuštěného kroupami.

Během masopustu se pořádaly zabijačky, smažily koblihy či boží milosti, a hlavně se hodně jedlo. Na webu Toprecepty.cz najdete tradiční i neobvyklé masopustní recepty. Dozvíte se třeba, jak na domácí škvarky či vlastní koblihy.