Nutriční hodnoty (Vepřové maso se žampiony a banánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 139 kJ / 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,30 g |
| Tuky | 19,60 g |
| – nasycené | 12,48 g |
| – nenasycené | 6,34 g |
| –– mononenasycené | 5,64 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 18,48 g |
| – cukry | 4,88 g |
| ––– laktóza | 3,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vepřové řízky z kýty | Vepřová kýta | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1/4 l 1/4 l vody | Voda | 250 ml |
| 1 dcl 1 dcl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 banán(nemusí být) | ||
| 1 plechovka 1 plechovka sterilovaných žampionů | Žampion zavařený |