Nutriční hodnoty (Polévka z červené řepy s tvarohovými noky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 355 kJ / 563 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,98 g |
| Tuky | 19,73 g |
| – nasycené | 8,98 g |
| – nenasycené | 7,06 g |
| –– mononenasycené | 5,88 g |
| –– polynenasycené | 1,18 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 206 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 52,50 g |
| – cukry | 13,20 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 ks 2 ks červené řepy | Červená řepa čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| vývar (masox) | Vývar hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 250 g 250 g tvaroh | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| cca 50 g 50 g dětské krupice | Krupice pšeničná jemná | 50 g |