Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 457 kJ / 109 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,67 g |
Tuky | 2,67 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 1,69 g |
Sůl | 4,13 g |
Sacharidy | 10,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jogurt s vodou a solí našleháme do pěny a ochutíme podle své chuti, někdo přidá mátu - může být i sušená, někdo přidá česnek.
Krok 2: Myslím, že místo máty by se daly použít i jiné bylinky, např. meduňka, bazalka nebo jiné podle vlastní chuti. Máta se používá v teplejších krajinách hlavně pro její „ochlazovací vlastnosti“.
Ayran se pije na Balkánu, v Turecku i v arabsky mluvících zemích a jeho varint je spousta.
Je to skvělé a zdravé pití, které v letním horku přijde vhod. Krok 3: Já upřednostňuji česnek. Navíc se přiznám, že ředění ayranu dělám obráceně, dávám víc vody než jogurtu, připadá mi to jaksi pitelnější, prostě víc zaženu žízeň. Ale upravit si to podle svého může každý. Mně to moc chutná a vychlazené to opravdu osvěží.
Ayran se pije na Balkánu, v Turecku i v arabsky mluvících zemích a jeho varint je spousta.
Je to skvělé a zdravé pití, které v letním horku přijde vhod. Krok 3: Já upřednostňuji česnek. Navíc se přiznám, že ředění ayranu dělám obráceně, dávám víc vody než jogurtu, připadá mi to jaksi pitelnější, prostě víc zaženu žízeň. Ale upravit si to podle svého může každý. Mně to moc chutná a vychlazené to opravdu osvěží.
Zveřejněno 31. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pravý turecký ayran
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4ZN2
Moje poznámka
Pravý turecký ayran
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4ZN2
Nejnovější recepty
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 4 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 6 hodinami
Pečená štika s dýní
Přidáno před 10 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Halloweenští duchové s ořechovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí válečky s mozzarelou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ořechový závin
Sladkostiodbarborky před 2 hodinami
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Komtesina před 3 hodinami
Tvarohový koláč se švestkami
Valis před 3 hodinami
Nejlepší špenát
Zaneta23 před 6 hodinami
České buchty
Zaneta23 před 7 hodinami
Gulášovka z mletého masa
trdlo před 7 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
Merylas před 8 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
Eva z HK před 10 hodinami
Ostružinový kynutý věnec
Cejenka před 12 hodinami
Zapečené špagety se sýrem
Lennulinka před 12 hodinami
Tématické fráze:
turecky napoj,
turecký kysaný nápoj,
ayran,
turecký jogurtový nápoj,
ayran recept,
ajran,
turecký ajran,
turecký napoj z jogurtu,
turecký airan,
turecký jogurt,
domaci ayran,
ajran turecký nápoje,
jak se dělá ayran,
ayran-cesnekova omáčka,
kysaný turecký nápoj,
turecké nápoje,
ayran foto,
turecký nápoj ayran,
turecký nápoj z jogurtu a vody,
ajran zdravi
Suroviny:
jogurt bílý,
voda,
sůl,
máta,
Komentáře (17)