Nutriční hodnoty (Jablkový koláč s mandlovými kousky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 220 kJ / 3 877 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,50 g |
| Tuky | 138,16 g |
| – nasycené | 56,32 g |
| – nenasycené | 75,30 g |
| –– mononenasycené | 48,70 g |
| –– polynenasycené | 26,60 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 55,00 g |
| Cholesterol | 492 mg |
| Sodík | 354 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 557,20 g |
| – cukry | 383,90 g |
| ––– laktóza | 7,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 75 g 75 g cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 75 g 75 g másla | Máslo kravské | 75 g |
| 150 g 150 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 150 g |
| 50 ml 50 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| 1,5 kg 1,5 kg jablek | Jablko čerstvé | 1500 g |
| 100 g 100 g mandlí | Mandle neloupané | 100 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 50 g 50 g cukru na povrch | Cukr bílý | 50 g |