Nutriční hodnoty (Koblížky z domácí pekárny od JK pipule)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 11 032 kJ / 2 637 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,72 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 23,22 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 54,50 g |
Tuky | 58,35 g |
– nasycené | 16,09 g |
– nenasycené | 33,31 g |
–– mononenasycené | 22,79 g |
–– polynenasycené | 10,52 g |
––– omega 3 | 0,52 g |
Vláknina | 17,40 g |
Cholesterol | 866 mg |
Sodík | 615 mg |
Sůl | 1,51 g |
Sacharidy | 420,68 g |
– cukry | 63,70 g |
––– laktóza | 12,25 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
40 g 40 g Hery | Margarín | 40 g |
40 g 40 g cukru | Cukr bílý | 40 g |
4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
30 g 30 g čerstvého droždí (nebo 2,5 lžičky sušeného droždí) | Droždí pekařské lisované | 30 g |