Nutriční hodnoty (Zapečené kotletky v bylinkovém čatní se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 2 848 kJ / 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 55,14 g |
| – nasycené | 35,57 g |
| – nenasycené | 16,57 g |
| –– mononenasycené | 15,00 g |
| –– polynenasycené | 1,57 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 207 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 29,50 g |
| – cukry | 19,70 g |
| ––– laktóza | 19,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kg kotlet bez kosti nakrájené na plátky | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 1 balení 1 balení směs bylinek | Petržel nať čerstvá | |
| 500 ml 500 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 500 ml |
| 4-6 stroužků 4-6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 polévková lžíce kari koření | Kari | |
| 1 1 kávová lžička zázvoru (sušený) | Zázvor sušený | |
| bylinková sůl | Sůl bylinková | |
| olivové olej | Olej řepkový |