Griliášky

Name: Griliášky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 250 g cukru krystal; 250 g másla (nebo Hera a pod.); 1 plechovka Salka; 150 g mletých ořechů (nebo kokosu); dortové oplatky podlouhlé

Griliášky jsou velmi rozšířené na Slovensku, v mnoha rodinách patří k vánoční klasice. Tady byly dlouho obdélníkové oplatky nedostatkovým zbožím, proto se na ně částečně zapomnělo. A to je velká škoda.

magdalenka

31 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

20. 12. 2018 20:21

250 g 250 g cukru krystal

250 g 250 g másla (nebo Hera a pod.)

1 plechovka 1 plechovka Salka

150 g 150 g mletých ořechů (nebo kokosu)

dortové oplatky podlouhlé

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 478 kJ / 3 939 kcal
Bílkoviny	25,75 g
Tuky	302,50 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	638 mg
Sodík	5 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	273,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cukor upálime do bledohneda.
Po častiach pridávame maslo, miešame. Keď je rozpustené maslo, vmiešame Salko. Miešame ďalej, kým nedostaneme homogénnu hmotu.
Naposledy vmiešame orechy.
Co je to griliáš a jak jej připravit - oblíbené recepty
Mierne vychladnutou hmotou tenko natierame oblátky, koľko vrstiev chceme (obyčajne natriem 3 a štvrtá navrch) a vystačia nám oplátky a zmes. Nenatierame až k okrajom.
Zaťažíme a necháme v chlade. Krájame na druhý deň. Môžeme namáčať v čokoláde.
TIP Jak vyčistit nádobí od karamelu - jednoduchý návod

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (51×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karamelové oplatky - griliášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 9×

Znáte hříšnou dobrotu zvanou griliáš? Vyzkoušejte jednoduchý návod na dokonalé spojení ořechů a karamelu

Video Hodnocení 5×

Po přípravě karamelu nám zůstane ulepené nádobí. Názorné video předvede snadné a rychlé odstranění karamelu

Hodnocení 99×

Přehled nepečeného cukroví jako inspirace. Nebojte se popustit uzdu fantazii

Komentáře

magdalenka

14. 12. 2023 16:55

UnholyKetty: aj ja...

UnholyKetty

14. 12. 2023 16:27

Výborné, miluju toto cukroví

magdalenka

20. 10. 2023 23:21

Hella (moderátorka): krájam zúbkovaným nožom na druhý deň podľa pravítka a pomaly, ide to bez problémov. Myslím, že oblátky budú u nás podobné vašim a pôjde to.

Hella (moderátorka)

20. 10. 2023 21:19

Vykoukla na mě tahle dobrota. Já je sice dělám trochu jinak (viz alternativy) a závidím ti, jak je máš krásně rovně nakrájené. Tak jemné oplatky, které by se daly řezat asi neseženu. Asi si je budu muset upéct a nakrájet na trojúhelníčky.

Kornoutky na zmrzlinu

Hella

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Veronika.Hrozna

21. 12. 2022 10:03

magdalenka: Prave je delam!

magdalenka

19. 12. 2021 14:51

mika59: mam radost, dakujem.

mika59

19. 12. 2021 14:21

Výborné

Přidávám pochvalu a foto..

magdalenka

9. 12. 2021 20:05

katysmile: to poznám...

katysmile

9. 12. 2021 20:01

Jednoduché, rychlé a žravé!!!! Nemůžu se od toho odlepit, pořád na ně chodím ????

magdalenka

8. 12. 2020 13:07

Veronika.Hrozna: s cokoladou je to vyssi level!

Veronika.Hrozna

8. 12. 2020 12:06

magdalenka: Já jen pro jistotu, posílám fotky, ono se to asi Vánoc nedočká!

magdalenka

8. 12. 2020 08:53

Veronika.Hrozna: som velmi rada, grilazky patria do nasho rodinneho striebra. Vzdy ma potesi, ak nieco z toho zachuti aj inym. Vdaka za priaznivu odozvu.

Veronika.Hrozna

7. 12. 2020 22:22

magdalenka: Opiekla som trošku orechy a namiesto celého masla som dala 200 gr, Hery maslovej a 50 gr.masla. Včera bol manžel nakúpiť a zobral jedno karamelové Salko a to som pridala k tomu. Je to fantastické !