Nutriční hodnoty (Kynuté jahodové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 972 kJ / 1 427 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,50 g |
| Tuky | 27,70 g |
| – nasycené | 14,11 g |
| – nenasycené | 10,69 g |
| –– mononenasycené | 8,33 g |
| –– polynenasycené | 2,36 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 471 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 250,03 g |
| – cukry | 36,49 g |
| ––– laktóza | 6,29 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 300 g |
| 10 g 10 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | 24 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| jahody (nebo jiné ovoce) | Jahody čerstvé | |
| tvrdý tvaroh (nastrouhaný) | Tvaroh tvrdý | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| máslo | Máslo kravské |