Bramborová pochoutka
Suroviny
- Těsto:
- 500 g ve slupce vařených brambor
- 1 vejce
- sůl
- 100-130 g polohrubé mouky
- Náplň:
- 100 g brynzy
- 1 lžíce zakysané smetany
- sůl
- pepř
- 50 g na nudličky krájené salámy
- pažitka
- Na obalování:
- hladká mouka
- 1 vejce
- strouhaný sýr
Postup přípravy receptu
Zemiaky postrúhame a s ostatnými prísadami vypracujeme cesto.
Vyvaľkáme, narežeme na štvorce, do stredu dáme náplň a zložíme.
Obalíme v múke, vajíčku a syre a vyprážame.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborová pochoutka
-
Tatramelka: Ťažko povedať, záleží na tom, ako hrubo cesto vyvaľkáte. Ale tak na 3-4 porcie to je. Tiež záleží, akí ste jedáci.
-
Můžu se prosím zeptat kolik kousků z toho bude?
Děkuji -
Mňam
, pro svou slabost pro bryndzu ukládám 
-
Brynzu mám moc ráda, ale zatím jsem z ní dělala jenom pomazánku. Recept mně láká vyzkoušet tento vynikající sýr i jinak
...+1
-
ďakujem za upozornenie
opravené
-
Gábi, Terezce uteklo B ma začátku - BRYNDZA
-
Asi Bryndze ?
-
Terezko, co je to RYNDZE
