Punčová roláda II.

sonca Kuchařka: sonca

Moučníky , Záviny, rolády 5 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

4 vejce
70 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
50 g polohrubé mouky
Náplň:
150 g pomletých piškotů
1 dcl rumu
30 g rozinek
30 g mletých ořechů
50 g moučkového cukru
40 g kandovaného ovoce
1 dcl ovocné šťávy (z kompotu, nejlépe višňový, třešňový nebo jahodový)
Poleva:
160 g moučkového cukru
1 lžíce vařící vody
3 lžíce rumu
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Ze všeho nejdříve uděláme náplň. Rozinky, kandované ovoce pokrájíme nadrobno a všechno smícháme. Na plech dáme papír na pečení, pomastíme ho a vysypeme hrubou moukou.

  2. Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, přimícháme zlehka mouku, rozetřeme na plech a rychle upečeme ( na 210°C asi 6 - 7 minut ).

  3. Upečenou roládu ještě na plechu potřeme náplní a hned srolujeme. Vychladlou potřeme polevou, kterou připravíme důkladným promícháním prosátého cukru s vařící vodou a rumem. Kdo chce, může ji obarvit narůžovo potravinářskou barvou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Punčová roláda II.

  • Pavla Pavla(neregistrovaná)

    Dnes jsem roládku zkoušela, vypadá moc hezky i na řezu, ale docela mě to zklamalo, čekali jsme, že bude chutnější:-(

    Odpovědět

  • sonca sonca(autorka receptu)

    doporučuji je výborná:-D:-D:-D:yes::yes::-):-):-p:-p

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Tak už mám uloženo a určitě vyzkouším.+:yes::-p

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Receptík vypadá zajímavě:-p,ovšem u nás je jaksi neproveditelný:-(manžel nejí rozinky ani kand. ovoce a starší syn je na tom stejně-u něj není v oblibě to ovoce);-(,tudíž si budu muset počkat,až někdo upeče a nechat se na ní pozvat;-).

    Odpovědět

  • sonca sonca(autorka receptu)

    určitě vyzkoušejte:-D:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: punčová roláda punčová náplň piškotová roláda punčová náplň do rolády punčová punčová roláda recept recept na puncovou roladu babicovi dobroty punčová roláda recept punčová roláda punčová roláda videorecept babica punčový dort domácí punčová roláda puncová náplň do košíčků rolada puncova ii výborná punčová roláda punčová náplň recept recept - punčová roláda puncova rolada rolada babicovy dobroty recepty 7.11.2009

Zapomněl/a jsem heslo