Nutriční hodnoty (Brambory se sýrovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 497 kJ / 1 075 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,48 g |
| Tuky | 65,99 g |
| – nasycené | 43,61 g |
| – nenasycené | 21,04 g |
| –– mononenasycené | 18,86 g |
| –– polynenasycené | 2,18 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 11,35 g |
| Cholesterol | 231 mg |
| Sodík | 4,05 g |
| Sůl | 10,05 g |
| Sacharidy | 63,52 g |
| – cukry | 12,02 g |
| ––– laktóza | 4,77 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5-8 5-8 středně velkých brambor záleží od počtu stolovníků | Brambor zimní | 325 g |
| 200 g 200 g nivy | Niva 50% t. v s. | 200 g |
| 1 1 tavený sýr | Sýr tavený | |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| asi lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| dijonská hořčice | Hořčice dijonská |