Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rychlá halušková polévka
Rychlá a sytá halušková polévka je provoněná kořenovou zeleninou, máslem a česnekem. Jednoduché bramborové halušky ji příjemně doplní a také zahustí. Přípravu zvládne i začínající kuchař a výsledek nezklame ani náročnějšího strávníka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 683 kJ / 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,34 g |
| Tuky | 26,56 g |
| Vláknina | 15,19 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Sodík | 495 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 66,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a celer očistíme a nastrouháme najemno. Česnek oloupeme a utřeme. V hrnci rozpustíme máslo. přidáme zeleninu, česnek, kmín a orestujeme.
Krok 2: Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme doměkka.
Krok 3: Mezitím oloupeme brambory a nastrouháme je najemno (můžeme i promixovat).Přidáme mouku, žloutek a vymícháme těsto.
Krok 4: Do vařící polévky vytřeme těsto přes haluškovač a vsypeme hrášek.
Krok 5: Počkáme, až halušky vyplavou, a po minutce polévku odstavíme. Nemusíme zahušťovat, halušky k zahuštění stačí.
Krok 6: Polévku dochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 14. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá halušková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Wr9
Moje poznámka
Rychlá halušková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Wr9
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Skotský pudink s rebarborou
Přidáno před 10 hodinami
Nudle s mákem a rebarborou
Přidáno před 13 hodinami
Hermelín s rebarborovo-cibulovou směsí
Přidáno před 13 hodinami
Lasagne s květákem a mrkví
Přidáno před 13 hodinami
Korejské stir-fry z mletého masa a cukety
Přidáno před 13 hodinami
Tartaletky s čokoládovou náplní a ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
Fitulka před 5 minutami
Valašská kyselice
Fitulka před 13 minutami
Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor
KiaraK před 1 hodinou
Smetanové fazolky s koprem
Jirka1965 před 1 hodinou
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
Bretik před 9 hodinami
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Povar-Kuzmicz před 10 hodinami
Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce
Sassa před 11 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Wizulle před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
lucyjezdikova před 13 hodinami
Salát z ředkviček
faluska před 20 hodinami
Tématické fráze:
rychla polevka,
rychlé polévky,
rychlá polévka recept,
halušková polévka,
recept na haluskovou polévku,
haluskova polévka recept,
recept halušková polévka,
recept na rychlou polévku,
recepty-rychlé polévky,
recepty na rychlé polévky,
recept halušková polevka
Suroviny:
mrkev,
celer,
hrášek mražený,
česnek,
máslo,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
petrželka,
brambory,
mouka polohrubá,
žloutek,
sůl
Komentáře (14)