Nutriční hodnoty (Vepřové špízy s tzatziki)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 370 kJ / 566 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,56 g |
| Tuky | 18,76 g |
| – nasycené | 6,85 g |
| – nenasycené | 8,37 g |
| –– mononenasycené | 6,97 g |
| –– polynenasycené | 1,41 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 3,82 g |
| Cholesterol | 178 mg |
| Sodík | 236 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 11,70 g |
| – cukry | 2,32 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřového masa | Vepřová kýta | 400 g |
| 1 lžička 1 lžička koření gyros | Provensálské koření | 5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 1 1 plnotučný tvaroh | Tvaroh plnotučný | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| svazek svazek čerstvého kopru | Kopr nať čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |