Nutriční hodnoty (Lasagne s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 13 442 kJ / 3 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,85 g |
| Tuky | 106,52 g |
| – nasycené | 43,02 g |
| – nenasycené | 55,42 g |
| –– mononenasycené | 43,61 g |
| –– polynenasycené | 11,81 g |
| ––– omega 3 | 0,97 g |
| Vláknina | 18,60 g |
| Cholesterol | 317 mg |
| Sodík | 306 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 408,14 g |
| – cukry | 21,24 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g lasagní (sušených nebo čerstvých) | Lasagne | 500 g |
| 250 g 250 g strouhaného sýru (podle potřeby) | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 160 g 160 g rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 160 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce koření na špagety (viz Poznámka) | Provensálské koření | |
| kečup (podle chuti) | Kečup sladký | |
| hladká mouka (podle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 30 g 30 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 500 ml 500 ml mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1 špetka 1 špetka mletého muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské |