Nutriční hodnoty (Jednoduchý hamburger od BS)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 5 843 kJ / 1 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 243,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 240,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,14 g |
| Tuky | 36,65 g |
| – nasycené | 12,13 g |
| – nenasycené | 15,92 g |
| –– mononenasycené | 12,10 g |
| –– polynenasycené | 3,82 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 8,04 g |
| Cholesterol | 960 mg |
| Sodík | 802 mg |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 20,70 g |
| – cukry | 16,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,2 kg 1,2 kg mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 1200.0000476837158 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 5-6 5-6 housek na hamburgery | Houska pšeničná | |
| hlávkový salát | Salát hlávkový čerstvý | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 4 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| kečup (nebo barbecue omáčka) | Kečup sladký | |
| majonéza | Majonéza |