Nutriční hodnoty (Kynutá bábovka piškotka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 295 kJ / 2 461 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,55 g |
| Tuky | 41,74 g |
| – nasycené | 6,64 g |
| – nenasycené | 29,81 g |
| –– mononenasycené | 18,32 g |
| –– polynenasycené | 11,49 g |
| ––– omega 3 | 2,29 g |
| Vláknina | 17,43 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 234 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 438,81 g |
| – cukry | 121,89 g |
| ––– laktóza | 6,53 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 140 g 140 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 140 ml |
| 100 100 g smetany 33% (zbytek z krabičky schováme na zalití bábovky před dopečením) | Smetana kravská sladká 35% | |
| 70 g 70 g cukru | Cukr bílý | 70 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce Granka | Kakaový nápoj instantní | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 21 g 21 g droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 460 g 460 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 460 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 40 40 dětských piškotů | Piškoty | |
| meruňková marmeláda | Marmeláda meruňková | |
| Na zalití zbytek smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| a lžíce lžíce cukru nebo vanilkový cukr | Cukr bílý |