Nutriční hodnoty (Zapečené kuřecí maso na bramborách, pod cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 924 kJ / 1 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,18 g |
| Tuky | 35,35 g |
| – nasycené | 17,94 g |
| – nenasycené | 13,02 g |
| –– mononenasycené | 10,61 g |
| –– polynenasycené | 2,41 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 27,77 g |
| Cholesterol | 579 mg |
| Sodík | 453 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 75,05 g |
| – cukry | 29,91 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g kuřecího masa | Kuře prso | 450 g |
| 3-4 3-4 velké brambory | Brambor zimní | 175 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 menší kousek cukety (asi 10 cm dlouhý) | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 125 g 125 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 125 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| sušená bazalka | Bazalka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 špetka 1 špetka vegety | Kořenící směs sypká | |
| 1 špetka 1 špetka mleteho černého pepře | Pepř černý mletý | |
| máslo na vymazání plechu | Máslo kravské |