Nutriční hodnoty (Myslivecké vepřové s mrkví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 812 kJ / 911 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,96 g |
| Tuky | 38,34 g |
| – nasycené | 15,98 g |
| – nenasycené | 16,63 g |
| –– mononenasycené | 14,47 g |
| –– polynenasycené | 2,17 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 376 mg |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 30,76 g |
| – cukry | 20,56 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové plece | Vepřová plec | 500 g |
| 6 6 velkých mrkví | Mrkev čerstvá | 300 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| 5 5 bobkových listů | Bobkový list sušený | |
| 5 ks 5 ks nového koření | Nové koření | |
| koření Divočina | Nové koření mleté | |
| olej | Olej řepkový |