Nutriční hodnoty (Domací tofu podle Vegetariánské kuchařky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 176 kJ / 42 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
| – cukry | 4,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml sójových bobů | Sójové boby | |
| voda na namočení | Voda | |
| 2 l 2 l vody na vaření | Voda | 2000 ml |
| 75 ml 75 ml citronové šťávy (nebo vinný či jablečný ocet) | Šťáva z citrónu | 75 ml |
| 200 ml 200 ml teplé vody | Voda | 200 ml |