Nutriční hodnoty (Cuketové řezy se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 298 kJ / 3 418 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,20 g |
| Tuky | 79,38 g |
| – nasycené | 34,13 g |
| – nenasycené | 34,70 g |
| –– mononenasycené | 27,12 g |
| –– polynenasycené | 7,58 g |
| ––– omega 3 | 1,41 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 914 mg |
| Sodík | 581 mg |
| Sůl | 1,97 g |
| Sacharidy | 593,64 g |
| – cukry | 329,44 g |
| ––– laktóza | 14,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 300 g 300 g cukru krupice | Cukr bílý | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 400 g 400 g cukety | Cuketa čerstvá | 400 g |
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 1 1 kypřicí prášek | Kypřící prášek | |
| máslo na vymazání plechu | Máslo kravské | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá | |
| 150-200 g 150-200 g rybízové marmelády | Marmeláda z červeného rybízu | 175 g |
| 500 ml 500 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 500 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 tyčinky Ledové kaštany (nebo 100 g hořké čokolády) | Čokoládová tyčinka |