Nutriční hodnoty (Slunce na talíři)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 067 kJ / 1 689 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 55,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,13 g |
| Tuky | 88,08 g |
| – nasycené | 23,10 g |
| – nenasycené | 61,69 g |
| –– mononenasycené | 53,26 g |
| –– polynenasycené | 8,43 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 32,58 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 299 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 138,23 g |
| – cukry | 59,95 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 středně velkých brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 2 2 cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 6 lžic 6 lžic olivového oleje | Olej olivový | 66 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky posekaných bylinek (dle chuti) | Petržel nať čerstvá | 10 g |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 3 lžíce 3 lžíce nízkotučného mléka | Mléko kravské odstředěné | |
| 3 lžíce 3 lžíce posekaných bylinek | Petržel nať čerstvá | 45 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku (i více, podle chuti) | Česnek čerstvý | 7 g |