Nutriční hodnoty (Smetanové těstoviny s brokolicí a šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 12 999 kJ / 3 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 72,26 g |
| Tuky | 109,03 g |
| – nasycené | 67,80 g |
| – nenasycené | 35,32 g |
| –– mononenasycené | 29,80 g |
| –– polynenasycené | 5,52 g |
| ––– omega 3 | 1,33 g |
| Vláknina | 27,69 g |
| Cholesterol | 409 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,75 g |
| Sacharidy | 397,88 g |
| – cukry | 28,75 g |
| ––– laktóza | 14,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| 250 g 250 g brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 100 g 100 g eidamu (nebo nivy) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |