Nutriční hodnoty (Bábovka mojí maminky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 892 kJ / 4 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,00 g |
| Tuky | 170,99 g |
| – nasycené | 95,28 g |
| – nenasycené | 63,60 g |
| –– mononenasycené | 54,70 g |
| –– polynenasycené | 8,90 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 636 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 627,85 g |
| – cukry | 244,45 g |
| ––– laktóza | 13,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 dkg 15 dkg másla | Máslo kravské | 150 g |
| 22 dkg 22 dkg cukru | Cukr bílý | 220 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |