Plovdivské maso
Omáčka s vepřovým masem, ozvláštněná rajčatovým protlakem, částečně připomíná kuře na paprice. Díky pozvolnému dušení je maso krásně měkké a rozplyne se v ústech. Ideální přílohou jsou těstoviny, ale výborně se hodí i knedlík.
Suroviny
Nutriční hodnoty
| Energie | 3 418 kJ / 817 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,98 g |
| Tuky | 25,69 g |
| Vláknina | 11,80 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 320 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 21,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept vařím už léta, znám ho ještě ze školy z receptur, podle kterých se učí vařit všichni kuchaři a kuchařinky. Až na malé kosmetické úpravy, je recept původní. Jídlo je šťavnaté, dobře zasytí a hlavně chutná i chlapům ;-)).
Moje poznámka
Přidat poznámku
Poslat na Messenger
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 3. 2022 13:11
také to vařím, jen jsem nevěděla název 
6. 2. 2022 12:58
Podle tohoto receptu vařím často. Máme to moc rádi. Dnes s bramborovou kaší 
10. 1. 2021 18:33
Hledala jsem něco nového a nenáročného. Jednou jsem doma uvařila a od té doby vařím často. Výborné jídlo. Přidáváme ještě trošku cukru, aby to jedli i děti a občas přidám i hrášek. Děkuji za recept ????
28. 7. 2019 21:06
LenkaRojtova: to je ale už jiný recept
28. 4. 2018 16:09
Vyzkoušno a sklidila jsem úspěch. Díky za fajn recept
11. 3. 2018 16:04
-Gabriela-: proč tady, na stránkách s recepty, přidáváš odkaz na eshop s obrazy 
Nepleteš si nás s inzertními stránkami?
11. 3. 2018 15:53
Dnes bylo k obědu, výborný recept, všem chutnalo 
Jen jsem nepřecedila, ale rozmixovala 
www.obrazy-eshop.cz
13. 1. 2018 07:59
Dnes jdu na to také tak držte pěsti 
3. 1. 2018 12:12
Dnes jsem měla k obědu.vynikajici jen jsem se oblizovala
27. 12. 2017 21:13
S těstovinama je to moc dobré Dnes jsem vařila, jen jsem ještě omáčku zjemnila smetanou
17. 11. 2015 22:38
Dělám podobnou omáčku z kuřecího masa, myslela jsem že je to jen nějaký můj výplod a ono to má název
23. 6. 2015 13:48
Při nejbližší příležitosti vyzkouším
25. 1. 2015 10:33
Výborné jídlo, u nás v jídelně se mu říkalo kolínka po italsku a děti ho milují. Přidávám ještě lžičku cukru, naši mají rádi trošku do sladka
30. 11. 2013 14:14
mám rád chutné a nenáročné recepty na přípravu-mnamka posílám bodíka.
11. 10. 2013 21:49
Hledala jsem nějaký "obyčejný" recept s omáčkou a tohle byla výborná volba, chutnalo nám moc vařím teď i babičce, tak oceňuji klasičtější recepty
Posílám bod a poděkování za recept
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cuketový věnec
Přidáno před 4 hodinami
Bezlepkový rebarborový koláč s drobenkou
Přidáno před 8 hodinami
Květák na způsob salátu Coleslaw
Přidáno 28. 6. 2022 13:05
Staročeský guláš paní hostinské
Přidáno 28. 6. 2022 07:55
Tomatový krém s červenou čočkou, čerstvým sýrem a microbylinkami
Přidáno 28. 6. 2022 07:50
Kuřecí stehýnka s hermelínem
Přidáno 28. 6. 2022 07:21
Právě bylo uvařeno:
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
uvařil/a adunakrejci
před 4 minutami
Oblíbené chilli con carne
uvařil/a klarence
před 1 hodinou
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
uvařil/a Petaja
před 2 hodinami
Oříškový bílkový chlebíček
uvařil/a Marcela0123
před 3 hodinami
Malinové muffiny s kousky čokolády II
uvařil/a Wikki
před 4 hodinami
Rajská polévka s jáhlami
uvařil/a NikolaP
před 4 hodinami
Čočka s párkem, volské oko a okurka
uvařil/a Michal393
před 4 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
uvařil/a horackovapetra
před 4 hodinami
Bramborový gulášek
uvařil/a jaklp
před 5 hodinami
Okurky velmi dobré
uvařil/a lidunkap
před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: plovdivské vepřové maso plovdické maso plodivske maso plovdiské maso ploudivské maso plovdinské maso recepty maso plovdicke maso recepty plovdivská vepřová plec plovdivská omáčka veprove maso plovdivske plovdivské vepřové plodivské maso recepty plovdivské maso, těstoviny plovdivské špagety povdivské maso plovdovské maso plovdivké maso plovdivskémaso recepty na maso
Suroviny: plec vepřová, cibule, olej, sůl, česnek, protlak rajský, paprika sušená sladká, voda, mouka hladká
Plovdivské maso
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66oz
49 názorů