Nutriční hodnoty (Roláda II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 817 kJ / 2 346 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 98,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,90 g |
| Tuky | 128,50 g |
| – nasycené | 61,06 g |
| – nenasycené | 51,38 g |
| –– mononenasycené | 39,01 g |
| –– polynenasycené | 12,37 g |
| ––– omega 3 | 1,58 g |
| Vláknina | 2,55 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 700 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 189,39 g |
| – cukry | 144,89 g |
| ––– laktóza | 18,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 lžic 5 lžic krystalového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 5 lžic 5 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 500 g 500 g jemného měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 1 1 čokoláda na vaření nebo čokoládová poleva | Čokoláda hořká 40% | |
| 1 lžíce 1 lžíce ořechů | Vlašské ořechy | 15 g |