Nutriční hodnoty (Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 919 kJ / 2 371 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,05 g |
| Tuky | 78,70 g |
| – nasycené | 35,48 g |
| – nenasycené | 40,64 g |
| –– mononenasycené | 28,94 g |
| –– polynenasycené | 11,70 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 14,10 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 353,10 g |
| – cukry | 33,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 270 ml 270 ml vody | Voda | 270 ml |
| 10 g 10 g cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 70 g 70 g změklého sádla | Sádlo vepřové | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 470 g 470 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 470 g |
| 21-25 21-25 g droždí (asi půl kostky) a několik škvarků na ozdobu | Škvarky |