Nutriční hodnoty (Jahodový dort z lásky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 650 kJ / 3 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,30 g |
| Tuky | 136,16 g |
| – nasycené | 74,25 g |
| – nenasycené | 51,01 g |
| –– mononenasycené | 43,84 g |
| –– polynenasycené | 7,17 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 416 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 497,27 g |
| – cukry | 296,46 g |
| ––– laktóza | 10,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 260 g 260 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 260 g |
| 260 g 260 g moučkového cukru | Cukr bílý | 260 g |
| 12 lžic 12 lžic vody | Voda | 216 ml |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| špetku špetku prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 dcl 2 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce mouka | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 10 g 10 g cukr moučka | Cukr bílý | 10 g |
| 12 dkg 12 dkg másla | Máslo kravské | 120 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku vanilkový cukr | Cukr vanilkový | 10 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| potravinářské barvivo červené | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| poleva | Čokoládová poleva | |
| ovoce | Jahody čerstvé |