Nutriční hodnoty (Rohlíky od dědy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 795 kJ / 4 970 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 115,00 g |
| Tuky | 170,00 g |
| – nasycené | 41,50 g |
| – nenasycené | 122,00 g |
| –– mononenasycené | 77,00 g |
| –– polynenasycené | 45,00 g |
| ––– omega 3 | 3,50 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 310 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 730,00 g |
| – cukry | 50,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 250 g 250 g tuku na pečení | Margarín | 250 g |
| kostka kostka kvasnic | Droždí pekařské lisované | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| cukr (na kvásek) | Cukr bílý | |
| lžička lžička soli | Sůl mořská |