Nutriční hodnoty (Polévka z ,,Tatry")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 624 kJ / 866 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,08 g |
| Tuky | 46,82 g |
| – nasycené | 21,40 g |
| – nenasycené | 25,13 g |
| –– mononenasycené | 6,28 g |
| –– polynenasycené | 18,85 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 28,43 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 3,09 g |
| Sůl | 7,21 g |
| Sacharidy | 57,93 g |
| – cukry | 15,27 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3/4 3/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 405 g |
| 2 2 petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 4 4 mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 4 4 velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vegeta | Kořenící směs sypká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| zeleninový bujon | Bujón zeleninový | |
| 30 dkg 30 dkg šunkového salámu | Měkký salám | 300 g |
| Tatra mléko v plechovce plechovce (neslazené) | Mléko kondenzované slazené | |
| majoránka | Majoránka sušená |