Nutriční hodnoty (Obliž prst II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 382 kJ / 5 350 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,60 g |
| Tuky | 302,03 g |
| – nasycené | 155,21 g |
| – nenasycené | 123,23 g |
| –– mononenasycené | 105,20 g |
| –– polynenasycené | 18,03 g |
| ––– omega 3 | 2,67 g |
| Vláknina | 7,40 g |
| Cholesterol | 3,01 g |
| Sodík | 769 mg |
| Sůl | 2,38 g |
| Sacharidy | 508,93 g |
| – cukry | 416,70 g |
| ––– laktóza | 11,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 100 g 100 g krystalového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 cl 2 cl oleje | Olej řepkový | 20 ml |
| 2 dcl 2 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 2 polévkové lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 5 5 žloutků | Vaječný žloutek | 115 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 1 dcl 1 dcl rumu | Rum | 100 ml |
| sníh (z 5 5 bílků) | ||
| 300 g 300 g krystaloveho cukru | Cukr bílý | 300 g |
| čokoláda | Čokoláda mléčná 30% |