Nutriční hodnoty (Krůtí roláda s hráškem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 826 kJ / 1 631 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 277,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 259,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,00 g |
| Tuky | 33,88 g |
| – nasycené | 8,50 g |
| – nenasycené | 17,16 g |
| –– mononenasycené | 12,62 g |
| –– polynenasycené | 4,54 g |
| ––– omega 3 | 1,98 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 866 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 44,10 g |
| – cukry | 15,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg krůtí prsa | Krůta prsa bez kůže | 1000 g |
| 300 g 300 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 300 g |
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 8 lístků 8 lístků bazalky | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| instantní jíška | Jíška světlá instantní | |
| máslo | Máslo kravské |