Nutriční hodnoty (Pórkovo-cibulový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 649 kJ / 2 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,96 g |
| Tuky | 157,52 g |
| – nasycené | 77,07 g |
| – nenasycené | 71,41 g |
| –– mononenasycené | 39,71 g |
| –– polynenasycené | 31,71 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 11,15 g |
| Cholesterol | 987 mg |
| Sodík | 2,53 g |
| Sůl | 6,16 g |
| Sacharidy | 127,95 g |
| – cukry | 36,40 g |
| ––– laktóza | 22,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 pórky | Pórek čerstvý | |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 200 g 200 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 250 ml 250 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| mozzarella | Mozzarella kravská | |
| máslo | Máslo kravské | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 balení 1 balení listového těsta | Listové těsto | 275 g |