Nutriční hodnoty (Schwarzwaldský třešňový dort i pro děti)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 743 kJ / 4 719 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 267,92 g |
| – nasycené | 135,38 g |
| – nenasycené | 108,27 g |
| –– mononenasycené | 88,59 g |
| –– polynenasycené | 19,68 g |
| ––– omega 3 | 4,70 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 2,41 g |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 3,03 g |
| Sacharidy | 478,70 g |
| – cukry | 297,00 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec | Vejce slepičí | 490 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce vlažné vody | Voda | 54 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 celá skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 velká sklenice 1 velká sklenice kompotovaných třešní | Třešně čerstvé | |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 1 ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| čokoláda (na strouhání) | Čokoláda mléčná 30% | |
| 2 lžíce 2 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 600 ml 600 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 600 ml |