Nutriční hodnoty (Mocca oválky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 896 kJ / 5 233 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,70 g |
| Tuky | 373,10 g |
| – nasycené | 208,54 g |
| – nenasycené | 150,92 g |
| –– mononenasycené | 105,22 g |
| –– polynenasycené | 45,70 g |
| ––– omega 3 | 7,30 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 969 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 421,94 g |
| – cukry | 293,14 g |
| ––– laktóza | 3,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 80 g 80 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 80 g |
| 180 g 180 g másla | Máslo kravské | 180 g |
| 160 g 160 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 160 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté kávy | Káva mletá | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 150 g 150 g moučkové cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 200 g 200 g změklého másla | Máslo kravské | 200 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté kávy | Káva mletá | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| pár kapek kapek citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| čokoláda na dozdobení | Čokoláda mléčná 30% |